【記者邱昭華綜合報導】「人可以決定一生當中養多少寵物，但是對牠們而言，眼前所見之人永遠是唯一的愛。」就讀國立臺灣師範大學美術學系美術創作班在職碩士學位班的學生高以樂，10月28日起在國立臺灣師範大學德群畫廊，舉辦創作個展《愛、時間與記憶》，以自己和其他飼主的寵物作為主角，展出22幅油畫、20幅彩鉛畫作品，詮釋人類與寵物之間的情感依附。 開幕式當天，許多飼主攜帶寵物推車和自家毛小孩觀展，一同交流、拍照。　圖／邱昭華攝高以樂平時便習慣在社群媒體上，分享自己與愛犬的生活。去年十月，高以樂與其他飼主共同為愛犬偉仔舉辦聚會，在交流過程中，他決定以飼主們與寵物之間的情感作為創作主題。為了繪出人與動物最真摯的情感，高以樂以寵物照片為範本，再細膩描摹出20幅動物肖像，「照片是靜止，但繪畫的過程卻是跟著時間在流動。」高以樂也提到，油畫顏料的揮發性成分對動物呼吸道有害，而為了能一邊作畫一邊照顧偉仔，他便一改慣用的油畫創作，選擇以彩色鉛筆作為媒材。作品〈重生〉描繪一隻遭棄養的鬥牛犬，在寒冷黑夜中孤單無助的身影，而畫中主角便是高以樂的寵物「偉仔」。他細膩描摹犬隻被前飼主丟棄在新北河濱公園時的神情，希望能告誡欲飼養寵物者，必須衡量自身能力、尊重生命，以免對動物造成長久傷害。高以樂也補充，儘管自己已認養偉仔四年，也盡力給予牠一個安全、安心的家。然而，偉仔被棄養的創傷仍尚未平復，依舊沒有安全感，「我和我先生只要出門太久，一回家就發現偉仔在落淚，眼睛變得紅腫。」 〈重生〉中的白色法鬥犬是高以樂的愛犬偉仔，描繪牠當初被丟棄在新北河濱公園時，在夜晚無助地等待主人的模樣。　圖／高以樂提供〈等候〉的場景設定在高以樂家中一樓，刻畫偉仔呆坐在暗色系的窗、門、地磚前，等候高以樂的先生回家的模樣。「我先生晚上開車回來會開車頭燈，對光線很敏感的偉仔，會立刻發現那是我先生。」高以樂表示，雖然動物不是人類，但對於家的渴望如同孩子一般，期盼得到陪伴及呵護，以滿足安全感。他也觀察到，當主人外出時，寵物總在門口守候，而當飼主回到家，第一眼也總能見到牠們最熱切的眼神，「這幅畫就是想表達人與寵物組成的家的意象。」 〈等候〉的場景在高以樂家中一樓，刻繪偉仔坐在門口，等候高以樂先生回家的畫面。　圖／高以樂提供「這是非常熱鬧的展覽，不像一般藝廊會放玻璃罩隔絕大眾。」觀展民眾高雅倩認為，在展間能看見民眾和愛犬的互動交流，是這場展覽的可貴之處。此外，高以樂細膩畫出自家寵物的神韻，也令他感到敬佩，「當我看到毛小孩被畫出來掛在牆上，跟實際在家裡看到牠們，是有不同程度的感動。」而觀展民眾陳冠良看見去世愛犬嚕嚕米的畫作後則説：「看得出來高以樂想要讓飼主看到寵物快樂的一面，而不是生病後的痛苦模樣。」 寵物嚕嚕米原先是觀眾陳冠良的姐姐所飼養，後來由他接手照顧，即便相處時間不多，但已建立深刻的情感。　圖／高以樂提供

【記者方小瑀台北報導】「咖啡是一種生活態度。」台北市松山文創園區於19日、20日舉辦「2019台灣愛樂壓大賽」，現場集結124位咖啡沖泡好手大展長才，以精心研磨的咖啡豆搭配特殊的「愛樂壓」沖泡器具，調製出香氣四溢的咖啡。其中亦有大專院校的參賽者以及不少大學的咖啡社成員到場擔任志工，協助比賽運作。 台灣愛樂壓大賽吸引不少民眾前來觀賽，其中不乏參賽者的親友團，亦有許多對咖啡有熱忱的人到場觀摩不同的沖煮技術。　圖／方小瑀攝「愛樂壓」是一種咖啡烹煮的器具，將壓筒內的咖啡粉與熱水攪拌後擠壓便能製作出咖啡，因沖煮方便、使用方式平易近人所以近年來備受關注。愛樂壓大賽至今已舉辦五年，獲得冠軍的選手能夠代表台灣到世界殿堂為國爭光。今年的競賽制度為三人一組，在八分鐘之內完成沖泡，由評審品嘗後投票選出最好喝的咖啡即晉級。參賽者必須使用大會規定的咖啡豆進行比賽，至於如何研磨、沖煮則倚賴選手自己的一套方法。 三位評審委員在細細品嘗選手們沖煮的咖啡後，倒數三秒一同指向自己最喜歡的咖啡，票數最高者則晉級。　圖／方小瑀攝比賽進行中，選手紛紛拿出自己獨門的祕訣參賽，競相追逐晉級的機會，面對緊迫的時間及觀眾們直視的壓力，他們必須穩住身心並全神貫注。晉級選手、南台科技大學學生黃冠諭提到，舉凡研磨的程度、溫度的選擇和沖煮的方法，都會影響咖啡風味（酸、香、甜、苦、澀），有些人可以「壓」得很簡單，有些人則可以利用不同的擠壓角度及速度，加入花俏多變的技巧。 晉級選手南台科技大學學生黃冠諭正壓下推桿，讓沖煮的咖啡緩慢地過濾，流出萃取的咖啡液。　圖／方小瑀攝他也分享自己準備比賽的經驗，「我課餘時間都窩在宿舍泡咖啡，每天沖七八把（註），沉浸在調配的樂趣之中。」針對準備比賽的過程，選手、國立台灣科技大學學生許雯雅也直率地說：「豆子都喝到膩了！」他坦言，自己在比賽前為調配出最好喝的咖啡配方，不斷品嘗大會指定的賽豆。註：一把咖啡指按壓愛樂壓器具的推桿到底一次。 選手將加熱後的水從手沖壺倒到愛樂壓容器中，與研磨後的咖啡粉融合，準備開始「壓」的步驟。　圖／方小瑀攝除了上場比賽的選手外，現場也有來自國立政治大學、國立中央大學與東海大學等校咖啡社的學生協助比賽運作，他們一手包辦補給材料、協助選手與沖洗器材等工作。擔任志工的國立政治大學咖啡社社長姜文婷提到，他透過這次從旁協助選手的經驗，觀摩到許多獨特的沖泡方法。他也表示，舉辦咖啡大賽能集結來自各地愛咖啡的人，並讓前來觀賽的民眾更認識咖啡。 國立政治大學、國立中央大學與東海大學等校的學生擔任比賽志工，正專心聆聽工作人員講解工作內容。　圖／方小瑀攝「雖然市場比較小，但台灣的咖啡真的沒比其他國家差。」許雯雅提到先前去其他國家品嘗當地咖啡的經驗，強調台灣因為喝咖啡的人口越來越多，所以咖啡產業的可塑性很高。他也希望能多舉辦咖啡活動，向人們提倡自己手沖咖啡的生活型態。比賽主辦人趙致忠對於台灣咖啡產業的發展也提出見解，他認為咖啡愛好者可以藉由參與這種交流活動，得到更多資源和知識，讓台灣的咖啡產業更進一步，「大家多少付出一些便能讓這個產業共存共榮。」

【記者林奕辰綜合報導】美國愛荷華大學（The University of Iowa）與活躍思想組織（ Active Minds organization）合作，於10日舉辦「發送沉默包裹（Send Silence Packing）」展示。活躍思想組織在校內的草坪灑上超過1000個後背包，每個書包代表一個死於自殺的大學生，裡面放有自殺者的照片或故事，期許能藉此提升學生對自殺問題的關注。 發送沉默包裹由活躍思想組織與各大學合作，期許能提升校園對學生自殺問題的關注。　圖／安柏・克勞提供自2008年開始，活躍思想組織與各大學合作舉辦發送沉默包裹的活動，巡迴展出的1100個後背包，象徵每年約有1100位美國大學生因自殺失去生命。參與者打開後背包，就能看見自殺者親友提供的照片或故事，愛荷華大學學生麥迪・帕特森（Maddie Patterson）便表示，看到自殺人數的統計資料時，很容易只當成數字在看，但當這麼多自殺者的書包呈現在眼前時，就很觸動人心，「你會意識到背包曾屬於一個懷有夢想的人，但他們再也沒有機會去追尋理想，這讓我感到很心痛。」此活動引來不少大學生參與，活躍思想組織期許能以此提醒學生及大眾自殺防治的重要性。 後背包中放置由自殺者親人或朋友所提供的個人故事，以此提醒學生及大眾自殺防治的重要性。　圖／麥迪・帕特森提供活躍思想組織創辦者艾莉森・馬蒙・馬霍瓦爾德（Alison Malmon Mahowald）在大一時，遭遇唯一的親哥哥自殺，因而創辦了此機構，「自從我哥哥自殺，我體認到防治自殺的重要性。」他下定決心要做點什麼來改變美國大眾解決心理健康問題的方式。除了發送沉默包裹之外，活躍思想組織內也有許多專業的心理健康講師，巡迴於各校進行演講，不只教育學生如何處理自身的心理健康問題，也鼓勵大眾伸出援手，幫助有心理疾病困擾的人。根據美國大學健康協會（American College Health Association, ACHA）統計，現今15到24歲青少年自殺率已是1950年代的三倍，自殺近來更居大學生死因的第二名。愛荷華大學學生安柏・克勞（Amber Crow）表示，高中時因摯友自殺受到打擊，他認為發送沈默包裹的活動能去除大眾對心理疾病與自殺的偏見，同時也能呼籲有心理健康問題的人尋求幫助，「校內的心理諮商管道很多，每年我們也會繳交12.5美元（約新台幣 386 元）的心理健康費。」安柏・克勞提到學校致力於讓每位學生都能得到幫助。不僅如此，學生也成立社團如「積極思考社（Active Minds）」來幫助有心理健康問題的人。 愛荷華大學校內也提供很多心理諮商管道，致力於讓每位學生都能得到幫助，學生也成立許多社團來幫助這些人。　圖／安柏・克勞提供安柏・克勞進一步補充，愛荷華大學在校內設有多個校園諮詢服務處，讓學生更容易獲得幫助。除此之外還有團體諮商治療、大學生恢復健康計畫。他也提到，若學生有經濟困難而負擔不了醫藥費，校園內也會發起募款活動來幫助這些學生，「我認為這對於幫助有心理健康問題的學生是非常有效的。」 

【記者洪婉恬綜合報導】在期末考前的下午苦讀，感到昏昏欲睡，如果旁邊有張床供你稍作休息，是否能提升學習效率呢？英國愛丁堡大學（University  of  Edinburgh）學生會發起午睡艙（nap pod）進駐圖書館的支持度調查，贊成比率達84%。午睡艙是符合人體工學的科技躺椅，要價英鎊一萬元（約新台幣40萬元）。它有助於使用者放鬆及進入睡眠，另配有特殊振動頻率與光線的喚醒機制，連科技巨擘谷歌（Google）也是擁戴者之一。學生會副會長珍娜·凱莉（Jenna Kelly）表示，目前校內極度缺乏學生福利設施，且學生滿意度排在全英國第120名，敬陪末座。然而，投票僅1913人參與，約佔全體學生的6%，有代表性不足的疑慮。但根據規定，只要支持率通過門檻，學生會將向校方正式提案。學生威爾·瓊斯（Wil Jones）認為學校經費應該用在更急迫的議題上，例如學生的心理健康與諮詢，他不以為然的說：「很累的話為什麼不回家睡一覺或是晚上多睡一些？」學生謝拉茲·阿夫（Sheraz Afzal）則很喜歡午睡艙的概念，但他表示，如果屆時供不應求且造價如此高昂，則午睡艙的效益還有待商榷。而學生威廉（William）提到，現存許多挑戰尚待學校一一克服，午睡艙不應該是首要的任務。有趣的是，他卻投下了贊成票。不過威廉解釋，明年學費將會調漲，比起校方將錢投入與自己本身無關的領域，「我還寧可多花在學生身上。」校方對此不願多做回應，僅表示對學生的討論持開放態度，也會致力改善相關措施。學生洛亞娜·歐托娜莉（Loana Ottonelli）觀察到許多學生在圖書館內睡覺，顯示確實有其需求存在，因此她認為比起零星的午睡艙，倒不如設計擺滿枕頭的午睡室讓人好好睡一覺。而科學著作《睡個午覺吧！改變你的人生》（Take a Nap! Change Your Life.）也證實，午睡能有效提升認知、記憶與決策能力，又以起床八至九個小時後午睡60至90分鐘最為適當。據《時代雜誌》（TIME）報導，美國詹姆斯麥迪遜大學（ James Madison University）首開先河，在西元2013年開設「午睡角」（Nap Nook），更可線上預約空床；而英國曼徹斯特大學（ University of Manchester）去年也於圖書館內設置休息區（Zzz Zone），並安裝午睡艙。